[ÀÌ´º½ºÅõµ¥ÀÌ] À̹ÌÇö ±âÀÚ = Áö³ 1996³â 5¿ù¿¡ Ãâ½ÃµÅ ³ìÂ÷À½·á ºê·£µåÀÇ ´ë¸í»ç·Î ÀÚ¸®ÀâÀº µ¿¿øF&B(´ëÇ¥ÀÌ»ç ±èÇØ°ü)ÀÇ µ¿¿øº¸¼º³ìÂ÷´Â ¿ì¸®³ª¶ó ³ìÂ÷Ư»ê´ÜÁö·Î À¯¸íÇÑ Àü³²º¸¼º¿¡¼ Àç¹èÇÑ ³ìÂ÷ÀÙÀ» »ç¿ëÇÑ ´ëÇ¥ÀûÀÎ À£ºù À½·á·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù.
Áö³ÇØ ¿ì¸®³ª¶ó ³ìÂ÷ À½·á ½ÃÀåÀÇ 45%¸¦ Á¡À¯Çϸç Áö³ÇØ ±¹³» À£ºùÀ½·á ½ÃÀå¿¡¼ Àý´ë°ÀÚ·Î ÀÚ¸®¸¦ È®°íÈ÷ Çϰí ÀÖ´Ù.
¡ãÀ£ºùÀ½·áÀÇ ÀåÀ» ¿¬ µ¿¿øº¸¼º³ìÂ÷. ¼ÒºñÀÚ ´ÏÁî ÃæÁ·À¸·Î Á¡À¯À² 45%¸¦ Â÷ÁöÇϸç À£ºùÀ½·á ½ÃÀåÀÇ Àý´ë°ÀÚ·Î ÀÚ¸®¸¦ È®°íÈ÷ Çß´Ù.
| |
º¸¼º³ìÂ÷´Â ¸ö°ú °Ç°À» Áß¿ä½ÃÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ¾Ë¸ÂÀº À½·á´Ù. ³ìÂ÷¿¡´Â ³ìÂ÷ Ä«Å×Ų Áß ÇϳªÀÎ EGCG ¶ó´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ´Ù.
EGCG(EpiGalloCatechin-3-Gallate)´Â ³ìÂ÷¿±¿¡ µé¾î ÀÖ´Â Æú¸®Æä³î ¼ººÐÀ¸·Î, ±âÃÊ ´ë»ç·®À» ´Ã·Á üÁö¹æ ºñÀ²À» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ³ìÂ÷ÀÇ Ä«Å×ŲÀº AI¹ÙÀÌ·¯½º ¾ïÁ¦ È¿°ú¿Í ¾Ï ¾ïÁ¦ È¿°úµµ ÀÖ´Ù°í Çϸç, ½ÄÁßµ¶°ú ÃæÄ¡ ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
µ¿¿øº¸¼º³ìÂ÷´Â ¿ø»êÁö ¸¶ÄÉÆÃÀÇ ±³°ú¼ÀûÀÎ ¼º°ø»ç·Ê·Î ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Ù.
µ¿¿øF&B´Â ºê·£µå º¯°æ°ú ÇÔ²² ¡®º¸¼ºÀÌ Å°¿ì°í µ¿¿øÀÌ ´ã½À´Ï´Ù¡¯¶ó´Â Ä«ÇǸ¦ ¾Õ¼¼¿ö ´ë´ëÀûÀÎ ±¤°í °ø¼¼¸¦ Æñ´Ù.
µ¿¿øF&B´Â ³ìÂ÷ À½·áÀÇ ºê·£µå¸¦ ¹Ù²Ù±â Àü¿¡µµ ¿ø·á¸¦ Àü·® Àü³² º¸¼º±º¿¡¼ »ç´Ù ½è´Ù. ´Þ¶óÁø Á¡Àº Çϳªµµ ¾ø¾ú´ø ¼ÀÀÌ´Ù.
±×·¯³ª ¡®º¸¼º¡¯À̶ó´Â Áö¸íÀÇ È¿°ú´Â ´ë´ÜÇß´Ù. º¸¼ºÀ» ³»¼¼¿î »õ·Î¿î Á¦Ç° ÄÁ¼ÁÀº ¼ÒºñÀÚÀÇ ½Å·Ú¸¦ ³ôÀÌ´Â µ¥ °áÁ¤Àû ¿ªÇÒÀ» Çß´Ù.
Àú¿ÂÃßÃâ°ø¹ý(LTE, Low Temperature Extract)µµ Àû¿ëÇØ ´Ù¸¥ ³ìÂ÷À½·á¿Í´Â ´Þ¸® µÞ¸ÀÀÌ ±ò²ûÇÏ°í ºÎµå·¯¿ö ´õ¿î ¿©¸§¿¡ û·®°¨À» ÁÖ´Â °Í ¶ÇÇÑ º¸¼º³ìÂ÷ Ư¡ÀÌ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ¸À°ú ³ìÂ÷°¡ Áö´Ï´Â 0 Ä®·Î¸®¶ó´Â Ư¡Àº ¿©¼º°í°´ÃþÀÇ ¸¶À½À» »ç·ÎÀâ°Ô µÆ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÔ¾ÈÀ» ±ò²ûÇÏ°Ô ÇÏ´Â È¿°ú¿Í ºÒ¼ø¹°Á¦°Å È¿°ú´Â Èí¿¬ÀÚ ¹× Çö´ëÀεéÀÇ ¿ä±¸¿¡ ºÎÇյŠÀα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ 1998³â ´ç½Ã ¾÷°è¿¡¼ ºñ¿ë´ëºñ È¿À²ÀÌ ³·´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î ½ÃµµÇÏÁö ¾Ê´ø 350ml¿ë·®ÀÇ ÆäÆ® ¿ë±â¸¦ ±¹³»ÃÖÃÊ·Î ¼±º¸ÀÎ °Íµµ ÁÖÈ¿Çß´Ù.
ÁÖ ÈÞ´ë¿ë·®ÀÎ 500ml´Â ±× Å©±â ¶§¹®¿¡ ÈÞ´ëÇÏ±â ºÒÆíÇß°í ÈÞ´ëÇÏ±â ÆíÇÑ Å©±â¸¦ ¿øÇß´ø ¼ÒºñÀÚ ´ÏÁî(Needs)¸¦ ÃæÁ·½ÃŲ ¸¶ÄÉÆÃÀü·«°ú Àα¸À̵¿ÀÌ ¸¹Àº ÈÞ°Ô¼Òµî Æ¯Á¤ À¯Åë°æ·Î¿¡ ÁýÁß È«º¸Çß´ø À¯ÅëÀü·«ÀÌ ¸Â¾Æ ¶³¾îÁø °Í.
ÀÌ·± ¸¶ÄÉÆÃÀü·«¿¡ ÈûÀÔ¾î Áö³ÇØ 45%ÀÇ ½ÃÀåÁ¡À¯À²À» Â÷ÁöÇϰí ÀÖ´Â ¸í½Ç»óºÎÇÑ ³ìÂ÷À½·á ½ÃÀå¿¡¼ Àý´ë°ÀÚ·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇß´Ù.
µ¿¿øF&B °ü°èÀÚ´Â "±¹³» ¼ÒºñÀÚÁ¶»ç °á°ú 76%°¡ ³ìÂ÷ÇÏ¸é º¸¼ºÀ» ¶°¿Ã¸®´Â °á°ú°¡ ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç ÀÌ´Â "µ¿¿øº¸¼º³ìÂ÷"°¡ ÀÏÁ¤ºÎºÐ ±â¿©ÇÏ¿´´Ù"°í ºÐ¼®Çß´Ù.
µ¿¿øF&B´Â ¿ÃÇØ ³ìÂ÷ ½ÃÀåÀ» Ȱ¼ºÈÇϱâ À§ÇØ ÃÖ±Ù ¹ß¾ÆÇö¹Ì³ìÂ÷, È«»ï³ìÂ÷ µî ´Ù¾çÇÑ ½ÅÁ¦Ç°À» Ãâ½ÃÇß´Ù.